Separation

Referenser

  • Stekolja
  • Tvättvatten
  • Tomatjuice
  • Bär
  • Laktos

Livsmedel

Centrifug för rening av stekolja Centrifug för rening av stekolja

Siebtechniks centrifuger för livsmedel används framgångsrikt för rening av stekolja. Våra kunder upplever mycket goda resultat med centrifuger och använder man idag filter är det möjligt att sänka produktionskostnader och öka produktiviteten genom installation eller ett byte från filter till en centrifug.

 

  • Återbetalningstider från ca 3 månader beroende på rådande förutsättningar.
  • Ställtider kan förkortas. Oljan i en centrifug kan filtreras över 180 grader celsius och därför behöver man inte vänta på att oljan kyls före filtrering.
  • Inga ändringar i befintlig process. Centrifugen ställs så nära stekbadet som möjligt och påverkar inte den befintliga anläggningen.
  • Låga rörliga kostnader. Centrifugen förbrukar inte filtermaterial och har mycket lång livstid.
  • Möjliga kvalitetsförbättringar. Centrifugen tar effektivt ut alla sedimenterande partiklar som annars kan ligga kvar och förorena oljan. Effekten är beroende på applikation mycket bättre än med filter.
  • Siebtechnik har världens bredaste sortiment av centrifuger till livsmedelsindustrin. Centrifugerna är beroende på applikationen mer effektiva än filter och används för att filtrera många olika produkter, som till exempel tvättvatten, stekolja, tomatjuice, bär, etc.